とある安月給サラリーマンが音を楽しむ日々・・・

精進料理ダイエットしみたけど、昨日９食目でギブアップです。

僕の脳内の松岡修造さんはこう励ましてくれました。
「大丈夫、大丈夫！結果じゃなくて、まずはやろうとしたことが大事！」

そこで昨日はちょっと頑張った自分へのご褒美に、飛騨牛ホルモン（３００ｇ４６０円）　買って来ました。
玉ねぎ１玉とキャベツ３枚を切ってホルモン３００ｇと一緒にフライパンに入れます。
エバラ焼肉のタレをおたま半分くらい掛けてから蓋を閉めて弱火で３０分煮込んで出来上がり。
野菜汁の甘みと肉の脂身とタレの辛味が、体に悪そうなコッテリ汁となって仕上ります。
白ホルモンの濃厚ぷるんぷるん脂肉を絡めてシナっとなった野菜と一緒に食べると最高！
ご飯３杯御代わりしました、飛騨牛ホルモンサイコー！

焼肉で好きな部位は？と聞かれたら「タン」「カルビ」と答えますが、
飛騨牛で一番好きな部位は？と聞かれたら断然「ハラミ」です！。
というのも、岐阜県高山市の焼肉アリランというお店の味付け仕込み肉のハラミが超絶にウマイ！！
まぁそれなり良いお値段（500ｇ4000円）なので、注文するのは年１～２回、来客時という条件付ですがｗｗｗ
この年１～２回のハラミの為にＵ字溝常備してるので、溝にチクワ炭燃やして網焼きして食べます。
フライパンで焼いても充分うまいし、ご飯もお酒もすすみますが、
僕のお勧めはハラミ１枚と一緒に生のしゃきしゃきレタスや野菜スティックを口に放り込んで食べること。
野菜モリモリ食べちゃえます、飛騨牛ハラミサイコー！

あと岐阜県の知る人ぞ知る鳥肉料理のけいちゃん。
これもウマいんだわ、知らない人は次を参照
⇒鶏ちゃん - Wikipedia
⇒けいちゃんの種類

僕の周りでは、「いちまのけーちゃん」 ｖｓ　「山家のけーちゃん」というように大きく２勢力に別れます。
どっちも旨いですけど僕は山家派です。
全国発送やってます　http://www.westsho.jp/syoukawa/yamaga/index.html
基本はキャベツや玉ねぎと炒めますが、薄口好きならピーマンやナス等、野菜盛りだくさんにすればＯＫです。

・・・と、肉の話をいろいろしてしまったわけですが、

結論：『無理なダイエットは、逆に食欲が湧いてきちゃうのでやめましょう』